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BIO Fenchel

SW10054
  • Erzeuger: Bio-Gemüsebau Hofmann
  • Mit leichter Anis-Note
  • Stückgewicht ca. 200-250 g
1,79 € *
Inhalt: 1 Stück

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Beschreibung
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Feiner Fenchel aus dem Knoblauchsland Die Saison des Bio-Fenchels beginnt Ende Mai und dauert... mehr

Feiner Fenchel aus dem Knoblauchsland

Die Saison des Bio-Fenchels beginnt Ende Mai und dauert bis in den November hinein. Der Fenchel hat eine feste Knolle und duftet leicht nach Anis. Seinen Ursprung hat der als Heil- und Lebensmittelpflanze bekannte Fenchel im Mittelmeerraum und in Vorderasien.

Bereits in der Antike wurden Fenchelknollen und -samen zum Würzen von Speisen verwendet und als Heilmittel gegen verschiedene körperliche Beschwerden eingesetzt.

Bei Beschwerden der Verdauungsorgane ist Fencheltee ein beliebtes Mittel zur Linderung. Dafür werden die Fenchelsamen aufgegossen.