• Regional angebaut
  • Marktfrische Ware
  • Direkt vom Erzeuger
  • Versandfertig innerhalb von 24 Stunden
Bio Lauch

Bio Lauch

SW10089
  • Erzeuger: Bio-Gemüsebau Hofmann
  • Bio-Vitaminbombe
  • Bundgewicht mind. 500g
1,99 € *
Inhalt: 500 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikel verfügbar

Beschreibung
Beschreibung
Der Bio-Vitaminlieferant  Lauch ist ein beliebtes Gemüse in den Herbst- und... mehr

Der Bio-Vitaminlieferant 

Lauch ist ein beliebtes Gemüse in den Herbst- und Wintermonaten. Da er so robust gegen Frost ist, kann man die Stangen im Winter trotz Kälte und Frost ernten.

Er ist bekannt als Zutat im Suppengrün, da er sein Aroma und seine Würze perfekt abgibt. Der Lauch ist vielseitig einsetzbar.

Die grün-weißen Stangen enthalten auch viele Vitamine, unter anderem Vitamin C und K, und auch Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium.

Den Lauch darf man nicht roh in größeren Mengen verzehren, sondern eher kochen, dünsten oder dämpfen. Nachteil dabei ist der Nährstoffverlust.