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Zucchini
Art. Nr. SW10016
- Erzeuger: Gemüsebau Hofmann
- roh, gekocht, gegrillt oder gebraten
- Stückgewicht ca. 200-250 g
Beschreibung
Beschreibung
Leicht verdaulich und gut verträglich Die Zucchini wurden im 17. Jahrhundert in Italien... mehr
Leicht verdaulich und gut verträglich
Die Zucchini wurden im 17. Jahrhundert in Italien entdeckt. Sie stammen vom Kürbis ab und es gibt sie in länglicher und runder Form, wobei die längliche Form wesentlich bekannter und beliebter ist.
Sie halten sich bei Lagerung über 8 Grad ca. eine Woche lang. Zucchini enthalten viel Wasser, sind kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich.
Die Erntezeit für Zucchini liegt zwischen Juni und Oktober.
Unser Tipp: Lagern Sie Zucchini nicht neben Tomaten oder Äpfeln! Durch diese wird der Reifeprozess beschleunigt und Zucchini verderben schneller.