Wok-Gurke
- Erzeuger: Frankengemüse
- speziell für die Zubereitung auf dem Grill entwickelt
- Stückgewicht ca. 350 g
Der grüne Klassiker - außergewöhnlich für Grill und Wok!
aus dem Knoblauchsland
Entdecken Sie die erfrischende und vielseitige Wok- und Grillgurke! Diese spezielle Gurkensorte bringt Abwechslung und neuen Geschmack in Ihre Gerichte.
Die Wokgurke ist eine knackige und zarte Gurkensorte, die sich perfekt zum Braten, Dünsten oder Rösten in der Pfanne eignet. Mit ihrem milden und delikaten Geschmack fügt sie Ihren asiatischen Gerichten eine erfrischende Note hinzu. Die Wokgurke behält auch bei hohen Temperaturen ihre Festigkeit und bleibt angenehm bissfest, was sie zur idealen Wahl für Pfannengerichte macht.
Diese robuste Gurkensorte hat eine etwas festere Textur und einen leicht herzhaften Geschmack. Beim Grillen entwickelt sie ein köstliches Raucharoma und eine leichte Süße, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder in sommerlichen Salaten passt. Die Gurke ist auch ideal zum Einlegen oder als Beilage zu Ihren Lieblings-Grillgerichten geeignet.
Sie hat eine stachelige Haut und viel kleinere Hohlräume. Daraus folgt auch die höhere Trockenmasse, weshalb sie sich sehr gut zum Kochen eignet. Nach dem Kochen bleibt sie knackig und hat einen festen Biss.