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Kräutersträußchen für Fleischgerichte

SW10249
  • Erzeuger: Frankengemüse
  • Inhalt: 4 Stück
  • Ursprung: Frankreich
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Beschreibung
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Bouquet d'herbes - Kräutersträußchen für Fleischgerichte Thymian - Salbei - Lorbeer... mehr

Bouquet d'herbes - Kräutersträußchen für Fleischgerichte

Thymian - Salbei - Lorbeer
 
Das Kräutersträußchen wird zum Aromatisieren von Bouillons, dickflüssigeren Suppen, Saucen, Eintöpfen und Schmorgerichten mitgekocht und kurz vor dem Servieren wieder entnommen.
 
Professionell abgestimmt auf Fleisch-, Fisch-, Geflügelgerichte, Klassiker wie Ein- und Schmortöpfe oder Ihre Pasta Saucen, werden die starken Aromen des Bouqets nach Flüssigkeitskontakt direkt freigesetzt.
 
Kräutersträußchen für Fleischgerichte:
Die aus der mediterranen Küche stammenden Kräutersträußchen verfeinern durch Mitgaren Ihre Gerichte und geben Ihnen innerhalb kurzer Zeit ein einzigartiges Aroma.
 
Ursprung der Kräuter: Frankreich
Inverkehrbringer: die Frischebox GmbH, 76287 Rheinstetten (IFS, Global Gap, BIO DE-ÖKO-003)
Feine Kräutersträußchen zum Kochen, Braten und für Gerichte vom Grill

Tipp zur Verwendung:

Ein schönes Stück Rinderhüfte von beiden Seiten anbraten, mit 200ml Rotwein ablöschen und den Wein etwas einkochen lassen. Danach mit 200ml Rinderfond aufgießen, ein Kräutersträußchen dazu legen und in den Ofen geben. Bei offenen Topf schmoren und das Fleisch hin und wieder wenden. Wenn das Fleisch gar ist, aus der Flüssigkeit nehmen und auf einem Teller im Backofen warm halten.. "Bon appétit"