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FrankenWürze

SW10222
  • Erzeuger: Frankengemüse
  • Inhalt: 10g
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Inhalt: 10 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)

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Beschreibung
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FrankenWürze Tomatensalz aus unserer Shop-KochBox. Ideal für Ofen-Tomaten und viel... mehr

FrankenWürze

Tomatensalz aus unserer Shop-KochBox. Ideal für Ofen-Tomaten und viel mehr.
 
Inhalt: Meersalz, Fenchelsaat, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum, Majoran, brauner Zucker; Füllmenge: 10g
 
Rezept Ofen-Tomaten
Den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Tomaten waschen, gut trocken tupfen und halbieren. Auf ein Blech legen und mit dem Olivenöl mischen. Am besten die Hände dafür nehmen, damit alle Tomaten mit dem Olivenöl überzogen sind. Anschließend mit der Schnittfläche nach oben nebeneinander auf dem Blech anordnen und großzügig mit der Gewürzmischung "FrankenWürze" bestreuen. Im Ofen rösten bis die Ränder der Tomaten leicht gebräunt und karamellisiert sind. Das dauert ca. 40 Min. Probieren und ggf. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Tomaten schmecken köstlich als Beilage, eignen sich perfekt als Nudelsauce oder als PizzaBelag. Im Kühlschrank halten sie sich auch einige Tage.

 

Ideal für Ofen-Tomaten