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Partnerprogramm
Ingwer mit Grün
Art. Nr. SW10125
- Erzeuger: Höfler Gemüse
- Ca. 100g Stückgewicht
Beschreibung
Beschreibung
Fränkischer Ingwer aus dem Knoblauchsland Neu angebaut wird bei uns im Knoblauchsland... mehr
Fränkischer Ingwer aus dem Knoblauchsland
Neu angebaut wird bei uns im Knoblauchsland der Ingwer. Im Januar wird dieser erstmals gesteckt, anschließend im April ins Treibhaus gepflanzt. Ernten kann man das exotische Wurzelgemüse zwischen Mitte August und Ende September.
Das schilfartige Aussehen hat der Ingwer durch seine grünen Stangen, die auch gut als Gewürz in Suppen oder z.B. zum Wokgemüse eingesetzt werden können.
Die teils scharfe Knolle kann ebenfalls als Gewürz verwendet, auch eingelegt oder in einem Erfrischungsgetränk eingesetzt werden.
Unser Tipp: br> Die Wurzeln des Ingwers können in einem Frischhaltebeutel in der Küche oder im Gemüsefach des Kühlschranks mehrere Wochen aufbewahrt werden.